うま辛ユッケジャンスープ
商品番号: FC-00306
[2~3人前]
3,000円 (税別)
または

調理時間

準備 : 5分
加熱 : 25分

深みのある辛さがクセになる、牛肉と野菜たっぷりのおかずスープ


見た目も味も元気が出そうな韓国スープの定番。本場よりも野菜をたっぷり使って仕上げます。ご飯を加えてクッパにしても。


セット内容 1セットあたりの熱量:810kcal 塩分量:4.5g


①牛バラ肉(150g) ②小松菜(80g) ③もやし(250g) ④ぜんまい(70g) ⑤長ねぎ(50g) ⑥韓国料理調味だれ(ユッケジャンスープ用)
※一部材料が凍っている場合は、調理前に解凍して下さい。


ご自宅でご用意いただくもの


水(350ml)


作り方


1.材料を入れる

・まぜ技ユニットを本体にセットする。
・内鍋にすべての材料を入れ、本体にセットする。
※牛肉は電子レンジで少し温めるとほぐしやすくなります。
※ぜんまいは水気を切ってください。


2.煮こむ


■KN-HW16D・KN-HW24C
 メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → カテゴリー「スープ」 → スープ「野菜スープ」 → 調理を開始する 

■KN-HW16D・KN-HW24C (無線LAN接続)
 メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → 810 → スタート 

■KN-HT99B・KN-HT24B 
 自動 → カレー・スープ1-5 → スタート 

■KN-HT99A 
 手動 → 煮物1-1 → 設定時間 20分 → スタート 
※予約設定はしないでください。


辛さの目安


辛いものが苦手でなければ美味しく召し上がれる辛さです。

対応機種


本メニューはホットクック対応のメニューです。
ホットクックの対応機種名はこちらからご確認いただけます。


スタッフからのひとこと


■商品のこだわり
韓流スターをはじめ数多くの芸能人も訪れる、東京/新大久保の韓国食材店ソウル市場監修のユッケジャンスープは、牛のうまみが利いただしを使っているため、お箸が進みます。クッパやラーメンなど2度楽しめる美味しさです。


■プチ情報
ユッケジャンは漢字では肉狗醤と書き、犬肉で作る狗醤(ケジャン)というスープをベースとした宮廷料理がユッケジャンの由来です。犬肉を好まない人もいるため代わりに牛肉を使ったユッケジャンが作られるようになりました。熱くて辛いため、スタミナをつけるためによく食べられています。


■アレンジレシピ
ごはんを入れてクッパにするのもよし、うどんやラーメンを入れてもおいしいです。クッパにする際に辛さが気になる方は、溶き卵を加えるとまろやかになります。


レシピ提供



韓国食材が充実の食材店。韓流スターをはじめ、数多くの芸能人も訪れています。「韓サラン」「市場タッカルビ」等の系列レストランでは本格料理を味わうことができます。

対応機種

ヘルシオ
AX-XW500 AX-AW500 AX-XS500 AX-XW400
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AX-AW400 AX-XW300 AX-AP300 AX-CA300
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AX-XP200 AX-CA200 AX-SA100 AX-CA100
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AX-SA1 AX-CA1
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ホットクック
KN-HW16D KN-HT99B KN-HW24C KN-HT24B
KN-HT99A

※お持ちのヘルシオ・ホットクックの型番の調べ方はこちら

アレルゲン

小麦 そば 落花生 えび かに 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 りんご ごま バナナ ゼラチン
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消費期限について


 本州、四国はお届け希望日の翌日まで、北海道、九州、その他一部地域はお届け希望日の当日が消費期限となります。


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送料について


 900円(税別)※本州以外は、追加送料300円(税別)がかかります。


(1回のご注文で何個ご購入いただいても900円です)


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材料について


 天候不順等により、お届けする材料が一部変更となる場合があります。

2件のレビュー

やさしい辛さ、具だくさん
具だくさんで、これ一品と小鉢で立派な晩ごはんにになりました。辛味はそんなに強くないので、どなたでも食べやすい味だと思います。 Review by ふく / (投稿日時: 2018/08/10)
高齢の両親が、完食。
絶妙な加減の旨辛で、すっかり食が細くなっている高齢の両親が完食してくれました。具材のバランスもよく、手間もかからず、実家で過ごす週末の、強い味方になってくれそうです。 Review by 三日月 / (投稿日時: 2017/11/26)