豚バラ肉のこしょう風味のロースト いろんなキノコを添えて
商品番号: FH-00701
[3~4人前]
5,184円(税込)
4,800円 (税別/送料込)
または

お肉の厚さが圧巻!ホームパーティが美味しく盛り上がるメニュー


肉厚な豚バラ肉からしたたる肉汁がたっぷりのキノコと玉ねぎにしみこみ、肉と野菜が一体感を醸し出す料理。ボリュームたっぷりなのに飽きの来ない爽やかな酸味で、日常のお食事でもご友人とのホームパーティでも楽しめる一品です。


セット内容 1セットあたりの熱量:1,977kcal 塩分量:8.34g


①豚バラ肉(200g×2枚) ②玉ねぎ(100g) ③まいたけ(50g) ④しめじ(100g) ⑤しいたけ(50g) ⑥ソース ⑦あらびきこしょう
※一部材料が凍っている場合は、調理前に解凍して下さい。


ご自宅でご用意いただくもの


クッキングシート


作り方


1.材料を並べる

・角皿にクッキングシートを角皿のフチからはみ出さないように敷き、キノコ類と玉ねぎを混ぜ、まんべんなく広げる
・角皿の上に調理網を置き、調理網の上に豚肉をのせる
・豚肉にソースをかけ、こしょうをまんべんなくふる ※こしょうの量はお好みで調整

 

2.焼く
・水タンクに水を入れる(水位1以上)
・角皿をオーブンに入れる


■AX-XW500(上段)・AX-AW500(下段)・AX-XW400(上段)・AX-AW400(下段)
 まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート → 強め ※30秒以内に押す 
■AX-XW300(上段)・AX-AP300(下段)・AX-XP200(上段)
 まかせて調理 → 網焼き・揚げる → スタート → しっかり ※30秒以内に押す 


・焼きあがったら、庫内から角皿を取り出し、キノコと玉ねぎをまぜあわせ、豚肉は5分くらい置く
・豚肉を食べやすい大きさに切り、盛り付ける
※加熱後の角皿や調理網はやけどに気をつけて取り出してください


対応機種


本メニューはヘルシオ対応のメニューです。
ヘルシオの対応機種名はこちらからご確認いただけます。


スタッフからのひとこと


■商品のこだわり
「レストラン ラ・フィネス」オーナーシェフの杉本さんがヘルシオ向けに開発した、ボリューム満点のメニュー。
分厚い豚バラ肉に、ピリッと効いたこしょうとマスタードの風味が絶妙な一品。こしょうの量は、お好みで調整できます。
ヘルシオが焼き上げる、豪快なお肉料理をお楽しみください!
肉汁とソースがしみこんだ野菜も、美味しいですよ♪


レシピ提供



~伝統と革新が融合した個性豊かなフレンチレストラン~
伝統あるフランス料理と伝統ある日本流のおもてなしが、心地よい時間と空間を作り出すレストラン。お客様おひとりおひとりに向き合い、最高級の食材と最適な調理法でお客様の大切な時間を最高に演出する。フランス料理の古典を大切に、分解、再構築した数々の料理は、オーナーシェフ 杉本の個性が光る逸品揃い。

調理時間

準備 : 5分
加熱 : 25分

対応機種

ヘルシオ
AX-XW500 AX-AW500 AX-XW400 AX-AW400
AX-XW300 AX-AP300 AX-CA300 AX-XP200
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AX-CA200 AX-SA100 AX-CA100 AX-SA1
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AX-CA1
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ホットクック
KN-HW16D KN-HT99B KN-HW24C KN-HT24B
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KN-HT99A
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※お持ちのヘルシオ・ホットクックの型番の調べ方はこちら

アレルゲン

小麦 えび かに そば 落花生 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 りんご ごま バナナ ゼラチン
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消費期限について


 本州、四国はお届け希望日の翌日まで、北海道、九州、その他一部地域はお届け希望日の当日が消費期限となります。


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送料について


 送料は商品価格に含まれておりますが、四国・北海道・九州は別途300円掛かります。


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材料について


 天候不順等により、お届けする材料が一部変更となる場合があります。